zhuci

食育—好好吃饭之红烧肉

三省三省 养生 2020-02-14 20:03:17

小朋友很喜欢吃红烧肉,软烂鲜香,不油腻的红烧肉需要小火慢烧,不急不躁给它一定的时间,所有的油都被烧了出来。

今天北京下大雪,宅家中近一月,下雪天也不能玩雪的小朋友很是惆怅,这时候妈妈只好做一锅红烧肉填补一下不能在雪地里玩耍的空虚寂寞。

不加油不加水的红烧肉

五花肉二斤,一碗酱油(生抽老抽各半)一碗黄酒。将肉放入锅中翻炒一下,加入酱油黄酒拌均大火烧开后关小火。待肉熟后加入淡菜一起烧20分钟,关火起锅开吃。

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表华奇网立场。
本文系作者授权华奇网发表,未经许可,不得转载。

喜欢发布评论
留言与评论(共有 条评论)
   
验证码: